Asp
(asp, stam)
Latin: Aspius aspius
rapacious carp
aspe
pesce morello
Rapfen
carpa rapaz
Asp är en art i familj karpfiskar. Det är en storvuxen, långsträckt fisk som kan bli över metern lång och väga över 10 kg. Den lever i sötvatten främst i östra Europa och angänsande Asien. Förekommer i Europas bergstrakter och sällsynt i Mellansverige. Aspen är silverfärgad med rödbruna bröst-, buk- och analfenor. Under lektiden blir dessa senare klarröda. Den skiljs från andra stora karpfiskar av den utskjutande underkäken.
Miljö: Enligt artdatabasen är arten "nära hotad" i Sverige.
WWF rekommendation: Uppgift saknas.
SÅ ANVÄNDS ASP
Asp används som matfisk framför allt i Östeuropa. I Sverige är den uppskattad som stridbar sportfisk.