Macaronform

(macaronform, macaronmatta, makronform, makronform, macaron siliconplatta, silikonform till macaron)

macron form, mold

forme macron

modulo macron

Makronform

forma macron

Makroner (macarons) är små färgglada spritsade bakverk (läs mer > Om makroner, macarons). För att få jämnstora makroner finns siliconplattor att köpa. Alternativ spritsar man små högar på bakplåtspapper. En nackdel med plattan är att makaronens undersidan blir lite mjuk, vilket inte uppstår om bakplåtspapper används. Se recept, klicka på recept till höger om bilden ovan.

© Kunskapskokboken. Reviderat 2021-02