Så klipps vetedeg

Vetedegsbröd klipps för att få ett vackert utseende på bakverket. Deg med eventuell fyllning rullas till en tjock stav. Degen klipps snett med sax och flikarna viks åt sidan  ett sick-saxmönster. Se film, klicka på Kungsörnen under bilden.

© Kunskapskokboken. Reviderat 2020-07.