Zhejiangte, Kina

Zhejiang är den femte största teproducerande provinsen i Kina, en kustprovins i sydöstra Kina söder om Shanghai och granne med Fujian (se dito). I norr ett slättland, i söder och väster ett naturskönt bergsland där te odlas i stor omfattning. I Zhejiang är man specialist på produktion av grönt te inklusive ekologisk odling (läs mer > Grönt te) med några av de bästa och mest kända sorterna.

Longjing är ett av Kinas mest kända gröna teer och tillika ett av de mest uppskattade. Det brukar komma med på 10-i-topp-listor. Det finns ett antal lokala varianter. Läs mer > Longjing, Kina.
Gunpower (Zhu Cha = "pärlte") är kanske det gröna te som är mest känt internationellt. Namnet kommer från att man handrullade tebladen till små kulor, vilket i och för sig inte liknar krut men väl gevärshagel. Läs mer > Gunpowder.
Andra gröna teer av hög kvalitet finns det gott om i provinsen, till exempel Huiming som vunnit internationell uppmärksamhet.