(1. sälta, salt smak 2. salta 3. salthalt)
1. salty, saltiness 2. to salt 3. salinity
1. salé 2. saler 3. salinité
1. salato 2. salare 3. salsedine
1. salzig 2. salzen 3. Salzigkeit
1. salado 2. salinidad 3. salar
Varan salt (fr. sel) läs > Om salt, koksalt.
Spicken = gammalt ord för saltad. Vanligtvis torkad eller rökt mat som saltats, t.ex. spicken sill (se > Inlagd sill), spicken korv (se > Spickekorv), spicken skinka.
Saltkonservering, insaltning, rimma, spränga, saltlake se > Om insaltning, saltkonservering.
Saltkar/saltströare se > Kryddkvarnar.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2014-01