Filterbrygga

(filterbryggning, filterttrattbryggning, filtertratt, filterkanna)

Filterbryggning innebär att hälla kokt vatten genom ett kaffefilter fyllt med bryggkaffe. Detta kan ske med hjälp av en "filtertratt" ner i en kaffekanna, eller i en filterbryggare (läs mer > Elbrygga).

Dosering: Dosera lika många kaffemått (matskedar) bryggmalt kaffe som antal önskade kaffekoppar.

© Kunskapskokboken. Reviderat 2014-05