E481 Natriumstearoyl-2-laktylat

E481 Natriumstearoyl-2-laktylat

Engelsk översättning Sodium stearoyl-2-lactylate

E481 Natriumstearoyl-2-laktylat Syntetisk
Emulgeringsmedel.
Används t.ex. i margarin, snabbris, köttprodukter.