Brown FK
E154 Brun FK är en komplicerad blandning av sex olika färgämnen som bildar ett brunt AZO-färgämne (läs mer > Färgtillsatser).
Framställning: Syntetiskt (kemiskt-tekniskt).
Hälsa: Färgämnet är numera förbjudet inom EU och flera andra länder.
SÅ ANVÄNDS BRUN FK
Brun FK användes förr bland annat för att färga chips och rökt fisk.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2016-07