Svart quinoa
Svart quinoa är en färgvariant av den vanliga vita quinoan. Smaken är något bitter och passar bäst att blandas med lite vit eller röd quinoa. Används på samma sätt som vit quinoa.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2013-03
Svart quinoa är en färgvariant av den vanliga vita quinoan. Smaken är något bitter och passar bäst att blandas med lite vit eller röd quinoa. Används på samma sätt som vit quinoa.
© Kunskapskokboken. Reviderat 2013-03