Kalorier i mejeri
Kalorimängd i mejeri varierar beroende av fettmängd.
Energitäthet Kcal/100 gram (Läs mer > Kalorier i livsmedel).
- Mycket lågt 0-50
- Lågt 50-100
- Medel 100-200
- Högt 200-400
- Mycket högt 400-884
Mejerivaror inklusive matfett 35-884 Kcal/100 gram. Nedan ett urval. I övrigt se respektive vara.
- Mjölk 35-60
Standardmjölk 60
Mellanmjölk 48
Lättmjölk 39
Minimjölk 36
- Grädde 75-400
Vispgrädde 375
Mellangrädde 264
Matlagningsgrädde 162
Kaffegrädde 137
Gräddfil 137
Crème fraiche 323
Crème fraiche lätt 132
Crème fraiche mini 84
- Filmjölk, yoghurt 40-100
Filbunke/fjällfil 72
Filmölk standard 60
Mellanfil 48
Lättfil 39
Yoghurt naturell 60
Lättyoghurt 43
Matyoghurt 103
- Glassprodukter 100-310
Extra fet 225
Gräddglass 210
Lättglass 170
Sockerfri 140
Glasspinne chokladdoppad 310
Saftis 97
Sorbet 132
- Smör 500-715
Vanligt smör 712
Bordssmör 688
Bordssmör mellan 545
- Margarin 600-725
Matmargarin 709
Bordsmargarin 622
Flytande margaring 725
- Övrigt matfett 600-884
Matolja 884
Ister 884
Späck 765
Kokosfett 884
Jordnötssmör 613
- Hårdost 185-435
5% fett 188
17% 280
28% 363
38% 421
- Övrig ost 100-400
Getost 345
Mögelost 180-400
Svensk camembet 286
Ädelost 363
Keso 93
Kvarg/Kesella 152
Philadelphia 276
Borsin 340
Smältost 115-275
Messmör 260
Mesost 344-460
© Kunskapskokboken. Reviderat 2016-03