Belle de Boskoop (V)

(Belle de Boskoop = holländskt vinteräpple)

Belle de Boskoop = Dutch winter apple

Belle de Boskoop = pomme de hiver hollandaise

Belle de Boskoop = mela invernale olandese

Belle de Boskoop = holländischer Winterapfel

Belle de Boskoop = manzana de invierno holandesa

Belle de Boskoop är ett vinteräpple med fast kött och syrlig smak.

Ursprung: Boskoop, Holland, 1800-talet.
Form: Medelstort-stort äpple, rund lätt oregelbunden form, ofta avsmalnande uppåt.
Skal/färg: Strävt, torrt. Gröngult, sparsamt med röd täckfärg.
Fruktkött: Gulvitt, fast, något torrt. Svag behaglig arom.
Smak: Kraftfull, något syrlig.
Hållbarhet: Lång. Skrumpnar vid för torr förvaring.
Användning: Dessert- och matäpple, håller formen väl. Bra till must.

Odling:

Odlingszon: 1-2.
Träd: Starkväxande, bred krona. Motståndskraftig mot sjukdomar. Fordrar varm jord och varma somrar.
Pollinerar med Aroma, Cox Orange, Cox Pomona, Cortland, Discovery, Filippa, Ingrid Marie, James Grieve, Oberländer, Oranie, Ringstad, Transparente Blanche.
Skördas i Sverige: Oktober.