McIntosh (V)

(McIntosh = kanadensiskt vinteräpple)

McIntosh = Canadian winter apple

McIntosh = pomme de hiver canadienne

McIntosh = mela invernale canadese

McIntosh = kanadischer Winterapfel

McIntosh = manzana de invierno canadiense

McIntosh är ett saftig, söt, lätt syrlig vinteräpple. Se film, klicka på "NewsChannel 9" under bilden ovan. Se film om McIntosh apple via länk nedan.

Ursprung: Josh McIntosh Kanada, år 1811.
Form: Medelstort-stort, högbyggd och plattrund.
Skal/färg: Tjockt, något fett skal, Ljusgul grundfärg, ofta täckt av djup rodnad.
Fruktkött: Vitt eller ljust grönt och saftigt.
Smak: Söt, svagt syrlig och smakrik. Aromatiskt. Vintoner om väl mognad.
Hållbarhet: Kan lagras flera månader. Konsumtion oktober - januari.
Användning: Dessert- och matlagningsäpple.

Odla:

Odlingszon: 1-4.
Träd: Soligt läge. Växer medelstarkt med tidig och senare rikligt med frukt.
Pollineras av bland annat Aroma, Cox´s Orange, Cortland, Filippa, James Grieve, Jonathan, Melba, Oranie, Stenbock, Transparente Blanche, Åkerö.
Skördas i Sverige: Oktober.