Blå kongo }
Blå kongo är en lilablå fast potatissort. Det var en vanligt odlad sort i Sverige i början på 1900-talet. Färgen gör den lite extra intressant i matlagning t.ex. som mos, i sallader etc.
Säljs ibland i dagligvaruhandeln.
Blå kongo är en lilablå fast potatissort. Det var en vanligt odlad sort i Sverige i början på 1900-talet. Färgen gör den lite extra intressant i matlagning t.ex. som mos, i sallader etc.
Säljs ibland i dagligvaruhandeln.