Såser till grönsaker, ägg

Till grönsallader är dressing/vinegrätter det självklara såstillbehöret. I övrig kan allehanda vita eller ljusa såser passa till grönsaksrätter, liksom majonnässåser och senapssåser. Till bakpotatis passar såser och aromsmör som fungerar ihop med huvudrätten. Till ägg passar speciellt majonnässåser. Se såsförslag, klicka på recept till höger om bilden ovan.

© Kunskapskokboken. Reviderat 2017-12