Ugnsformar

Ugnsformar finns i olika form, storlek och material - härdat glas, ugnsfast porslin och metall. Även non-stickbehandlad. Form med galler är lämpligt till stekar för bättre runtomvärme. Portionsform, se > Timbal. Se recept, klicka på "recept" till höger om bilden ovan.


SÅ ANVÄNDS UGNSFORMAR

Ugnsformar används för tillagning av maträtter i ugn, som gratänger, stekar, bakverk och annat. 

© Kunskapskokboken. Reviderat 2019-09