(SB 7555)
Kategori: Mousserat torrt vitt vin
Ursprung: Alexandre Bonnet, Champagne, Frankrike.
Pris 2011-11: 249 Kr/75cl flaska, 332 Kr/liter. Halvflaska 149 kr.
Årgång: - SB nr: 7555.
Passar som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur.
Serveringstemperatur: Kall 8-10°C.
Egenskaper: Obetydlig sötma, medel fyllighet, utpräglad fruktsyra.
Alkoholhalt: 12%.
Färg: Gul.
Doft: Ung och fruktig doft med gröna äpplen och inslag av gråpäron och rostat bröd.
Smak: Frisk smak med brödighet och inslag av äpple.
Lagring: Drickfärdig. Vinner inte på lagring.
Druvsort: 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay och 10% Pinot Meunier.
Sockerhalt: Ringa, 11 gram/liter.