Domaene Gobelsburg Grüner Veltliner

(SB 2775)

Kategori: Torrt friskt vitt vin

Ursprung: Schloss Gobelsburg, Kamptal, Österrike.

Pris 2011-11: 97 Kr/75cl flaska, 129 Kr/liter.
Årgång: 2010 SB nr: 2775.

Passar som aperitif och till rätter av fisk och skaldjur.

Serveringstemperatur: Kall 8-10°C.

Egenskaper: Obetydlig sötma, viss fyllighet, tydlig fruktsyra.

Alkoholhalt: 12,5%.   

Färg: Ljusgul färg med grön nyans.

Doft: Ett torrt och fruktigt vin med karaktär av persika, grapefrukt och tydliga inslag av mineral och peppar.

Smak: Ett vin som har både intensiv, djup fruktighet och tydlig elegans pga stram, frisk fruktsyra och mineralitet som lyfter vinet och ger det en lång karaktärsfull eftersmak.

Lagring: Drickfärdig. Vinner inte på lagring.

Druvsort: Grüner Veltliner.

Sockerhalt: Obetydlig 0-5 gram/liter.