Kopke Reserva

(SB 2520)

Kategori: Smakrikt rött vin

Ursprung: Kopke, Douro, Portugal

Pris 2011-11: 126 Kr/75cl flaska, 168 Kr/liter.
Årgång: 2008 SB nr: 2520.

Passar till smakrika rätter av mörkt kött.

Serveringstemperatur: Svagt rumstempererat 16-18°C.

Egenskaper: Tydlig strävhet, tydig fyllighet, tydlig fruktsyra.

Alkoholhalt: 13,5%.   

Färg: Mörkt blålila.

Doft: Nyanserade aromer av mörka bär, plommon, kokos, lakrits, peppar och vanilj. Långt avslut.

Smak: Smakrikt, fruktigt, aningen kryddigt vin med fatkaraktär i en modern, relativt stram profil.

Lagring: Drickfärdig. Vinner inte på lagring.

Druvsort: 50% Touriga Nacional och 50% Tinta Roriz (Tempranillo).

Sockerhalt: Obetydlig 0-5 gram/liter.