(SB 12821)
Kategori: Smakrikt rött vin
Ursprung: Graham Beck, Western Cape, Sydafrika.
Pris 2011-11: 79 Kr/75cl flaska, 105 Kr/liter.
Årgång: 2010 SB nr: 12821.
Passar till grillade rätter av lamm- eller nötkött.
Serveringstemperatur: Svagt rumstempererat 16-18°C.
Egenskaper: Medel strävhet, medel fyllighet, tydlig fruktsyra.
Alkoholhalt: 13,5%.
Färg: Granatröd.
Doft: Medelstor, klassisk och druvtypisk doft med inslag av lingon och rödfrukt och med en lätt rostad ton och någon nyans av ek.
Smak: Medelfyllig, fruktig och aningen syrlig smak i druvtypisk stil med balanserad strävhet och medellång, rödfruktig eftersmak.
Lagring: Drickfärdig. Vinner inte på lagring.
Druvsort: Pinotage.
Sockerhalt: Obetydlig 0-5 gram/liter.