Casas Patronales Carmenère Cabernet Sauvignon Syrah

(SB 2130 Box)

Kategori: Smakrikt rött vin

Ursprung: Casas Patronales, Valle Central, Chile.

Pris 2011-11: 179 Kr/3 liter box, 60 Kr/liter.
Årgång: 2009 SB nr: 2130.

Passar till fläsk-, vilt- eller nötkött, ett allroundvin.

Serveringstemperatur: Svagt rumstempererat 16-18°C.

Egenskaper: Medel strävhet, tydlig fyllighet, tylig fruktsyra.

Alkoholhalt: 14%.   

Färg: Mörkt blålila.

Doft: Mycket fruktig med inslag av svarta vinbär, plommon, örter och vanilj.

Smak: Mycket fruktig smak med inslag av plommon, svarta vinbär och körbär balanserat av kryddiga toner av kaffe, choklad, salvia och lakrits.

Lagring: Drickfärdig. Vinner inte på lagring.

Druvsort: Carmenère, cabernet sauvignon och syrah.

Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.