Barbaresco Sori Paitin

(SB 92184 TF)

Kategori: Kryddigt rött vin (stramt & nyanserat)

Ursprung: Paitin, Barbaresco, Italien.

Pris 2011-12: 269 Kr/75cl flaska, 358 Kr/liter.
Årgång: 2007 SB nr: 92184 Tillfälligt sortiment. 

Passar till smakrika rätter av lamm, nöt eller vilt.

Serveringstemperatur: Svagt rumstempererat 16-18°C.

Egenskaper: Utpräglad strävhet, utpräglad fyllighet, ut präglad fruktsyra.

Alkoholhalt: 14%.

Färg: Mörkt tegelröd.

Doft: Kryddig, nyanserad doft med inslag av fat, körsbär, lavendel, plommon, choklad, nypon och bergamott.

Smak: Stramt, nyanserat, kryddigt vin med inslag av fat, torkade körsbär, rosor, choklad, plommon och sandelträ.

Lagring: Drickfärdig, kan lagras i flera år.

Druvsort: Nebbiolo.

Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.