Speri Amarone della Valpolicella Classico

(SB 81617 BS)

Kategori: Kryddigt rött vin

Ursprung: Fratelli Speri, Valpolicella, Venetien, Italien.

Pris 2011-09: 386 Kr/75cl flaska, 515 Kr/liter.
Flaska 3 liter: 1698 Kr/3L flaska, 566 Kr/liter.
Årgång: 2005 SB nr: 81617 Beställningsvara. 

Passar till smakrika rätter som fet tamfågel men är mycket populärt även till viltkött.

Serveringstemperatur: Sval 14-16°C.

Egenskaper: - strävhet, - fyllighet, - fruktsyra.

Alkoholhalt: 15%.

Färg: Mörkt röd.

Doft: Kryddig, utvecklad men ännu ung doft med inslag av körsbär, fat, choklad, vanilj och tobak.

Smak: Ett mycket kraftfullt vin med koncentrerad frukt och med inslag av tobak, örter, körsbärskärnor och mörk choklad.

Lagring: Drickfärdig. God lagringsförmåga.

Druvsort: Amarone.

Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.