Thelema Chardonnay

(SB 89389 BS)

Kategori: Torrt smakrikt vitt vin

Ursprung: Thelema, Stellenbosch, Western Cape, Sydafrika.

Pris 2011-09: 179 Kr/75cl flaska, 239 Kr/liter.
Årgång: 200 SB nr: 89389 Beställningssortiment.

Passar till kraftfulla rätter av fisk och skaldjur samt även rätter av kött.

Serveringstemperatur: Kall 8-10°C.

Egenskaper: Obetydlig sötma, medel fyllighet, tydlig fruktsyra.

Alkoholhalt: 14%.

Färg: Gul.

Doft: Stor, generös och utvecklat fruktig doft med inslag av mogna gula äpplen. Inslag av rostade fat och exotisk frukt.

Smak: Torrt, kraftfullt vin med smak av exotisk frukt och balanserande fat. Lång eftersmak.

Lagring: Drickfärdig, men utvecklas ytterligare under 2-4 år.

Druvsort: Chardonnay.

Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.