(SB 77248 BS)
Kategori: Mousserat torrt vitt vin
Ursprung: Cinzano, Prosecco, Venetien, Italien.
Pris 2011-09: 79 Kr/75cl flaska, 105 Kr/liter.
Årgång: - SB nr: 77248 Beställningsvara.
Passar som sällskapsdryck, aperitif, bufféer och lättare av fisk och skaldjur.
Serveringstemperatur: Kall 8-10°C.
Egenskaper: Ringa sötma, viss fyllighet, medel fruktsyra.
Alkoholhalt: 11%.
Färg: Ljust gul.
Doft: Fräsch doft av äpple, citrus och inslag av mandel.
Smak: Torr, mycket frisk och fräsch med smak av äpple, päron och citrus.
Lagring: Drickfärdig. Vinner inte på lagring.
Druvsort: -
Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.
Kommentar: 1840 producerade Cinzano Italiens första mousserande vin.