d´Annona Barbera d´Asti Superiore

(SB 2330)

Kategori: Kryddigt rött vin

Ursprung: Araldica, Barbera d´Asti, Piemonte, Italien.

Pris 2011-08: 149 Kr/75cl flaska, 199 Kr/liter.
Årgång: 2007 SB nr: 2330.

Passar till rätter av mörkt kött.

Serveringstemperatur: Svagt rumstempererat 16-18°C.

Egenskaper: Tydlig strävhet, tydlig fyllighet, tydlig fruktsyra.

Alkoholhalt: 14,5%.

Färg: Tät, mörkt blåröd.

Doft: Stor kryddig doft av körsbär och plommon samt en lätt rostad antydan.

Smak: Ett torrt och medelfylligt vin med smak av mörka bär, körsbär och plommon och viol

Lagring: Drickfärdig. Vinner inte på lagring.

Druvsort: Il Cascinone.

Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.