Flat Roof Manor Shiraz Mourvèdre Viognier

(SB 2018)

Kategori: Smakrikt rött vin

Ursprung: Uikyk Estate, Stellenbosch, Sydafrika. 

Pris 2011-08: 89 Kr/75cl flaska, 119 Kr/liter.
Halvflaska: 49 Kr/37,5cl flaska, 131 Kr/liter.
Årgång: 2009 SB nr: 2018.

Passar till grillade rätter av lamm- eller nötkött.

Serveringstemperatur: Svagt rumstempererat 16-18°C.

Egenskaper: Tydlig strävhet, tydlig fyllighet, tydlig fruktsyra.

Alkoholhalt: 14,5%.

Färg: Mörkt rubinröd med klar kant.

Doft: Fruktig, rökig doft med fatkaraktär, inslag av mörka bär, rosmarin, lakrits och choklad.

Smak: Ett mediumfylligt, fräscht vin med smak frukt och kryddor och en rökig eftersmak.

Lagring: Drickfärdig. Vinner inte på lagring.

Druvsort: 80% shiraz, 15% mourvèdre och 5% viognier.

Sockerhalt: Obetydlig, 3 gram/liter.