(SB 12355)
Kategori: Smakrikt rött vin
Ursprung: Inycon Estate, Sicilien, Italien.
Pris 2011-08: Kr/75cl 69 flaska, 92 Kr/liter.
Årgång: 2010 SB nr: 12355.
Passar till mustiga köttgrytor och vilt.
Serveringstemperatur: Svagt rumstempererat 16°C.
Egenskaper: Medel strävhet, medel fyllighet, tydlig fruktsyra.
Alkoholhalt: 14%.
Färg: Mörkt blåröd.
Doft: Doft av plommon och lakrits.
Smak: Ett torrt, fylligt och smakrikt vin med karaktär av plommon, lakrits och en pepprig kryddighet.
Lagring: Drickfärdig. Vinner inte på lagring.
Druvsort: Syrah.
Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.