(SB 6001)
Kategori: Torrt friskt vitt vin
Ursprung: Marqués de Riscal, Rueda, Spanien.
Pris 2011-08: 74 Kr/75cl flaska, 99 Kr/liter.
Halvflaska: 43 kr, 112 kr/liter.
Årgång: 2010 SB nr: 6001.
Passar till de flesta rätter av fisk och skaldjur, pajer, sallader och allt annat som hör sommaren till.
Serveringstemperatur: Väl kyld 6-8°C.
Egenskaper: Obetydlig sötma, viss fyllighet, utpräglad fruktsyra.
Alkoholhalt: 13,5%.
Färg: Ljusgul med grön ton.
Doft: Stor, frisk och fruktig med inslag av lindblom och fläder.
Smak: Medelfyllig, frisk och fruktig med lång, aromatisk eftersmak och inslag av lime och grönt äpple.
Lagring: Drickfärdig. Vinner inte på lagring.
Druvsort: 85% verdejo, 15% viura.
Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.