(SB 85127 BS)
Kategori: Mousserat torrt rosévin
Ursprung: Codorníu, Cava, Spanien.
Pris 2011-03: 129 Kr/75cl flaska, 172 Kr/liter.
Årgång: - SB nr: 85127 Beställningsvara.
Passar som aperitif och till kyckling, asiatisk mat och lättare rätter av ljust kött.
Serveringstemperatur: Kall 8-10°C.
Egenskaper: - sötma, - fyllighet, - fruktsyra.
Alkoholhalt: 12%.
Färg: Intensivt klarrosa.
Doft: Stor, frisk och bärig med inslag av jordgubbar och bigarråer.
Smak: Medelfyllig, frisk och mycket bärig med grapefruktston och inslag av hallon, svarta vinbär och en aning rostat bröd.
Lagring: Drickfärdig. Vinner inte på lagring.
Druvsort: Pinot Noir 100%
Sockerhalt: Ringa, 6-8 gram per liter.