(SB 77315 BS)
Kategori: Mousserat torrt vitt vin
Ursprung: Barnaut, Champagne Frankrike.
Pris 2011-04: 311 Kr/75cl flaska, 415 Kr/liter.
Årgång: - SB nr: 77315 Beställnngsvara.
Passar som aperitif, fisk, skaldjur och kycklingrätter.
Serveringstemperatur: Kall 8-10°C.
Egenskaper: Obetydlig sötma, fyllighet, fruktsyra.
Alkoholhalt: 12,5%.
Färg: Gyllengul.
Doft: Ungdomlig, nyanserad doft med inslag av röda äpplen, nougat, knäck, citrus och rostat bröd.
Smak: Ett alanserat torrt och mycket friskt vin med inslag av rostat bröd, knäck, äpple och röda frukter.
Lagring: Drickfärdig. Vinner inte på lagring.
Druvsort: 67% Pinot Noir, 35% Chardonnay.
Sockerhalt: Ringa, 6-12 gram/liter.