(SB 90314 BS)
Kategori: Smakrikt rött vin
Ursprung: Viñedos Emiliana, Rapel Valley, Chile.
Pris 2011-03: Kr/75cl flaska, Kr/liter.
Årgång: 200 SB nr: 90314 Beställningsvara.
Passar till vällagade rätter av nötkött, lamm eller smakrik gris, gärna grillat.
Serveringstemperatur: Svagt rumstempererat 16-18°C.
Egenskaper: Tydlig strävhet, tydlig fyllighet, tydligfruktsyra.
Alkoholhalt: 14,4%.
Färg: Mörkt rödblå.
Doft: Generös doft av svartvinbär, plommon och biggaråer som kryddas upp med choklad, kaffe och viol.
Smak: Fruktig smak av mogna mörka bär, kryddor, choklad och vanilj. Elegant och balanserad eftersmak med charmiga tanniner och en körsbärskärv avslutning.
Lagring: Drickfärdig. Vinner inte på lagring.Kan lagras 2-3 år.
Druvsort: Syrah 45%, Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 15%.
Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.