(SB 77139 BS)
Kategori: Torrt mousserande rosévin
Ursprung: Codorníu, Cava, Spanien.
Pris 2011-03: 109 Kr/75cl flaska, 145 Kr/liter.
Årgång: - SB nr: 77139 Beställningsvara.
Passar som aperitif och till kyckling, asiatisk mat och lättare rätter av ljust kött.
Serveringstemperatur: Kall 8-10°C.
Egenskaper: - sötma, - fyllighet, - fruktsyra.
Alkoholhalt: 11,5%.
Färg: Blekt körsbärsröd.
Doft: Doft av röda bär och hint av grönt äpple.
Smak: Smaken är krämig med fin balans av fruktsötma och frisk syra vilket ger en fräsch och krispig eftersmak.
Lagring: Drickfärdig. Vinner inte på lagring.
Druvsort: Pinot Noir 75%, Chardonnay 25%.
Sockerhalt: Ringa, cirka 7 gram per liter.