(SB 7735)
Kategori: Mousserat halvtorrt vitt vin
Ursprung: Sant Sadurní d´Anoia, Cava, Spanien.
Pris 2019-03: 69 Kr/75cl flaska, 92 Kr/liter.
Årgång: - SB nr: 7735
Piccolo: 30 kr/20cl, 150 Kr/liter.
Halvflaska: 44 kr/37,5cl, 117 Kr/liter.
Passar som sällskapsdryck eller till skaldjur och fisk.
Serveringstemperatur: Kall 8-10°C.
Egenskaper: Medel sötma, viss fyllighet, tydlig fruktsyra.
Alkoholhalt: 11,5%.
Färg: Gul nyans.
Doft: Stor, frisk, aromatisk och fruktig med brödigt inslag.
Smak: Frisk med tropisk fruktighet och smörigt inslag.
Lagring: Drickfärdig. Vinner inte på lagring.
Druvsort: Macabeo 40%, xarel-lo 40%, parellada 20%.
Sockerhalt: Viss, 16 gram/liter.