(SB 4586 Box)
Kategori: Rött smakrikt vin
Ursprung: Zonin, Maremma Toscana, Italien.
Pris 2011-03: 239 Kr/3L Box, 80 Kr/liter.
Årgång: 2009 SB nr: 4586
Passar till medelkraftiga till kraftiga rätter på fläsk och nötkött, men även utmärkt till vegetariska rätter på tomatbas.
Serveringstemperatur: Svagt rumstempererat 16-18°C.
Egenskaper: Medel fyllighet, medel strävhet, tydligt fruktsyra.
Alkoholhalt: 13%.
Färg: Mörkt röd.
Doft:
Smak: Smakrikt och fruktigt vin med inslag av mogna bigarråer, choklad och Victoriaplommon. Balanserat med integrerad ek och en generös fruktsötma. Eftersmaken är lång med en syra som väl balanserar även kraftiga maträtter.
Lagring: Drickfärdig. Vinner inte på lagring.
Druvsort: Sangiovese 100%
Sockerhalt: Ringa, 8 gram/liter.