(SB 2212)
Kategori: Kryddigt rött vin
Ursprung: Abrard et Fils, Cahors, Frankrike.
Pris 2011-04: 69 Kr/75cl flaska, 92 Kr/liter.
Årgång: 2009 SB nr: 2212.
Passar till mustiga rätter av lamm- eller nötkött, gärna grytor och stekar.
Serveringstemperatur: Svagt rumstempererat 16-18°C.
Egenskaper: Medel fyllighet, tydlig strävhet, tydlig fruktsyra.
Alkoholhalt: 13,5%.
Färg: Mört granatröd.
Doft: Nyanserad, örtig doft med inslag av plommon, peppar, viol och sötlakrits.
Smak: Nyanserat, örtigt vin med inslag av blåbär, plommon, viol, lakrits och gräs. Lång eftersmak.
Lagring: Vinner inte på lagring.
Druvsort: Malbec.
Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.