Jacobsdal Pinotage

(SB 22055)

Kategori: Smakrikt rött vin

Ursprung: Jacobsdal Wine Estate, Stellenbosch, Sydafrika.

Pris 2011-04: 112 Kr/75cl flaska, 149 Kr/liter.
Årgång: 2008 SB nr: 22055.

Passar till rätter av mörkt kött.

Serveringstemperatur: Svagt rumstempererat 16-18°C.

Egenskaper: Tydlig fyllighet, tydlig strävhet, tydlig fruktsyra.

Alkoholhalt: 14,5%.   

Färg: Mörkt rödblå.

Doft: Fruktig, rökig doft med fatkaraktär, inslag av tobak, plommon, lakrtis och tallbarr.

Smak: Fruktigt, rökigt, smakrikt vin med fatkaraktär, lätt rökig med inslag av plommon, rosmarin, lakrits och tobak.

Lagring: Vinner inte på lagring. Kan lagras 10-20 år.

Druvsort: Pinotage.

Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.