(SB 7865)
Kategori: Mousserat torrt vitt vin (champagne)
Ursprung: Lanson, Champagne, Frankrike.
Pris 2011-04: 199 Kr/75cl flaska, 265 Kr/liter.
Halvflaska: 129 Kr/37,5cl, 344 Kr/liter.
Årgång: - SB nr: 7865.
Passar som aperitif, till lätta, syrliga, salta och neutrala fisk och skaldjursrätter eller förrätter t.ex. med löjrom.
Serveringstemperatur: Kall 8-10°C.
Egenskaper: Obetydlig sötma, medel fyllighet, utpräglad fruktsyra.
Alkoholhalt: 12,5%.
Färg: Ljusgul med beige nyans.
Doft: Elegant doft av citrus, mineral och mogna
gula äpplen.
Smak: Stilren och klassiskt elegant smak med
inslag av mogna gula äpplen, citrus och
mineral.
Lagring: Vinner inte på lagring.
Druvsort: 55% pinot noir, 25% chardonnay och 20% pinot meunier.
Sockerhalt: Ringa 8 gram/liter.