(SB 4570)
Kategori: Kryddigt rött vin
Ursprung: Baron de Ley, Rioja, Spanien.
Pris 2011-04: 103 Kr/75cl flaska, 137 Kr/liter.
Årgång: 2005 SB nr: 4570.
Passar till kraftfulla, kryddiga, smakrika eller sötaktiga rätter av gris, lamm- eller nötkött.
Serveringstemperatur: Svagt rumstempererat 16-18°C.
Egenskaper: Medel fyllighet, medel strävhet, tydlig fruktsyra.
Alkoholhalt: 13,5%.
Färg: Mörkt röd.
Doft: Utvecklad, kryddig, ursprungstypisk doft med fatkaraktär, inslag av dill, mörka körsbär, läder och tobak
Smak: Medelfyllig och kryddig smak av mörka körsbär, plommon, tobak och choklad med en viss ekfatskaraktär.
Lagring: Vinner inte på lagring.
Druvsort: Tempranillo.
Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.