(SB 32907 BOX, Ekologiskt vin)
Kategori: Smakrikt rött vin
Ursprung: Enjoy Wine, Montepulciano d´Abruzzo, Italien.
Pris 2010-06: Box 171 Kr/3L, 57 Kr/liter.
Årgång: 2009 SB nr: 32907.
Passar till vardag och till lättare syrliga, salta eller neutrala festrätter. Ett lämligt vin till den italienska antipastin, eller den grillade fläskkarrén.
Serveringstemperatur: Svagt rumstempererat 16-18°C.
Egenskaper: Medel fyllighet, medel strävhet, tydlig fruktsyra.
Alkoholhalt: 13%.
Färg: Blåviolett.
Doft: Stor fruktig och bärig doft med inslag av mörka körsbär, plommon, örter, vanilj och fat.
Smak: Medelfylligt vin med balanserad syra och mjuka tanniner samt inslag av solmogna mörka bär, örter, kryddor och nya ekfat.
Lagring: Vinner inte på lagring.
Druvsort: Montepulciano.
Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.