Samuel Adams Boston Lager

(SB 1546)

Kategori:  Pilsner

Ursprung: Boston Beer, USA.

Pris 2010-06: 16 kr/33cl flaska, 45 kr/liter.
Systembolagsnummer 1546.

Serveringstemperatur: 8-10°C.

Egenskaper: Utpräglad beska, tydligt fyllig, viss sötma.

Passar till: De brödiga nyanserna gifter sig väl med stekta, friterade och grillade rätter, gärna fet fisk som lax, tonfisk och inlagd sill. Citrustonerna och beskan passar bra till krämiga, kraftfulla konsistenser som i en potatisgratäng.

Alkoholhalt: Volymprocent 4,8%.

Färg: Bärnstensfärg.

Doft: Doft av nygräddat bröd, honung och müsli. Även ton av citrus och enbär.

Smak: Fyllig smak med markerad bitterhet. Brödiga toner, apelsin och örter. Frisk bitterhet i avslutet.