Monti Garbi Ripasso

(SB 5328)

Kategori: Kryddigt rött vin

Ursprung: Tenuta Sant´ Antonio, Valpollicella, Italien.

Pris 2010-06: 99 Kr/75cl flaska, 132 Kr/liter.
Årgång: 2007 SB nr: 5328.

Passar till robusta rätter av lamm- eller nötkött.

Serveringstemperatur: 18°C.

Egenskaper: Tydligt fyllig, tydligt sträv, tydlig fruktsyra.

Alkoholhalt: 13,5%.   

Färg: Mörkt rödblå.

Doft: Kryddig, fruktig doft med inslag av fat, fikon, mörka körsbär, lagerblad och choklad.

Smak: Kryddigt, fruktigt, smakrikt vin med inslag av fat, fikon, mörka körsbär och choklad.

Lagring: Vinner inte på lagring.

Druvsort: 70% corvina, 20% rondinella, 5% croatina och 5% oseletta.

Sockerhalt: Obetydlig < 6 gram/liter.