Fonterutoli

(SB 32229)

Kategori: Kryddigt rött vin

Ursprung: Marchesi Mazzei, Chianti Classico, Italien.

Pris 2011-04: 149 Kr/75cl flaska, 199 Kr/liter.
Årgång: 2008 SB nr: 32229.

Passar till smakrika rätter av mörkt kött.

Serveringstemperatur: 18°C.

Egenskaper: Utpräglat fyllig, utpräglat sträv, utpräglad fruktsyra.

Alkoholhalt: 13,5%.   

Färg: Intensivt klarröd.

Doft: Djup, ren och finessrik med mogna röda och mörka bär samt lite fat.

Smak: Balanserad och generös med fräsch frukt och inslag av röda och mörka bär. Välintegrerat fatinslag samt en upplyftande syra i ett långt avslut

Lagring: Kan lagras.

Druvsort: Sangiovese 90%, Malvasia nera och Colorino 5%, Merlot 5%.

Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.