Neethlingshof Cabernet Sauvignon

(SB 72287 BS)

Kategori: Smakrikt rött vin (Fruktiga & Smakrika)

Ursprung: Neethlingshof Estate, Stellenbosch, Sydafrika.

Pris 2011-04: 89 Kr/75cl flaska, 119 Kr/liter.
Årgång: 2005 SB nr: 72287. Beställningsvara.

Passar till kraftfulla, smakrika, kryddiga och salta rätter av nöt- eller viltkött.

Serveringstemperatur ca: 18°C.

Egenskaper:  Tydligt fyllig, tydligt sträv, tydlig fruktsyra.

Alkoholhalt: 14%.

Färg: Mörkt blåröd.

Doft: Utvecklad, fruktig, aningen animalisk doft med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, tobak och choklad.

Smak: Utvecklat, smakrikt, aningen rökigt vin med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, lagerblad, tobak och choklad.

Lagring: Vinner inte på lagring.


Druvsort: Cabernet sauvignon.

Sockerhalt: Sockerhalt < 5 gram/liter, obetydligt.