(SB 6548)
Kategori: Smakrikt rött vin
Ursprung: Chakana Wines, Luján de Cuyo, Argentina.
Pris 2010-06: 74 Kr/75cl flaska, 99 Kr/liter.
Årgång: 2007 SB nr: 6548.
Passar till grillade rätter av gris-, lamm- eller nötkött.
Serveringstemperatur: Svagt rumstempererat 16-18°C.
Egenskaper: Tydligt fyllig, tydligt strävt, tydlig fruktsyra.
Alkoholhalt: 13,5%.
Färg: Tät, mörkt blåröd.
Doft: Ungdomlig, mycket fruktig smak med inslag örter, mörka bär, vanilj och lakrits.
Smak: Ungdomlig, mycket fruktig smak med inslag örter, mörka bär, vanilj och lakrits.
Lagring: Vinner inte på lagring.
Druvsort: 90% bonarda och 10% syrah.
Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.