Atelier Syrah Cabernet Sauvignon

(SB 2323)

Kategori: Smakrikt rött vin

Ursprung: Cavino, Achaia, Grekland.

Pris 2011-04: 65 Kr/75cl flaska, 87 Kr/liter.
Årgång: 2007 SB nr: 2323.

Passar till kraftfulla, smakrika och salta rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.

Serveringstemperatur: Svagt rumstempererat 16-18°C.

Egenskaper: Medelfyllig, medelsträv, tydlig fruktsyra.

Alkoholhalt: 13%.   

Färg: Mörkt blåröd.

Doft: Fruktig, aningen syltig doft med inslag av fat, mörka bär, lakrits, örter och vanilj.

Smak: Fruktig, aningen syltig smak med inslag av fat, mörka bär, lakrits, örter och vanilj.

Lagring: Vinner inte på lagring.

Druvsort: 70% syrah och 30% cabernet sauvignon.

Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.