Mulderbosch Rosé

Kategori: Torrt rosévin

Ursprung: Mulderbosch Vineyards, Stellenbosch, Sydafrika.

Pris 2010-05: 79 Kr/75cl flaska, 105 Kr/liter.
Årgång: 2009 SB nr: 6077

Passar som sällskapsvin, eller till stekt fisk och kyckling.

Serveringstemperatur: Väl kyld 8°C.

Egenskaper: Obetydlig söt, medelfyllig, tydlig fruktsyra.

Alkoholhalt: 13,5%.   

Färg: Ljust rosa.

Doft: Stor, fruktig, aningen rökig doft med inslag av örter, svarta vinbär och gräs.

Smak: Torr, fruktig aningen rökig smak med inslag av svarta vinbär, jordgubbar, örter och blodapelsinskal.

Lagring: Vinner inte på lagring.

Druvsort: Cabernet sauvignon.

Sockerhalt:  Ringa 7 gram/liter.