(SB 2295)
Kategori: Torrt friskt vitt vin
Ursprung: Blason de Bourgogne, Mâcon-Village, Frankrike.
Pris 2011-04: 75 Kr/75cl flaska, 100 Kr/liter.
Årgång: 2008 SB nr: 2295.
Passar till lättare fisk- och skaldjursrätter, till pasta di Mare eller fisksoppa.
Serveringstemperatur: 8°C.
Egenskaper: Obetydlig sötma, medelfyllig, tydlig fruktsyra.
Alkoholhalt: 13%.
Färg: Gul.
Doft: Ungdomlig doft med liten mineralton, inslag av gula äpplen, päron, smör och citrus.
Smak: Torrt, fruktigt vin med liten mineralton, inslag av smör, gula äpplen och citrus.
Lagring: Vinner inte på lagring.
Druvsort: Chardonnay.
Sockerhalt: Obetydlig < 5 gram/liter.