(svampsoppa, stuvad svamp)
Färdiglagad svamp kan köpas kokt och inlagd i saltlag, alternativt stuvad på burk (konserv), eller i form av soppor av olika slag, på burk och i pulverform.
Quorn® (registrerat varumärke) är en vegetabilisk svampprodukt, som utvecklades i England 1985. Det består av mycel från svampen Fusarium venenatum, som blandats med olika aromämnen och äggvita. Läs mer > Quorn.