Färdig köttsoppa

Färdig köttsoppa

Köttsoppor finns på burk att köpa i handeln som färdigmat. Vanligtvis skall de spädas med lika delar vatten. Här några exempel.

  • Consommé är köttbuljong, som klarats med smör, äggvita eller dylikt. Läs mer > Klar buljong.
  • Gulaschsoppa är en köttsoppa med ungerskt ursprung. Läs mer > Om gulasch. Se dito recept.
  • Oxsvanssoppa är en soppa kokad på styckad oxsvans med kryddor och rotsaker, lök och purjolök. Se dito recept. Läs mer > Oxsvans.

Se receptgrupp > Soppor > Köttsoppa.

© Kunskapskokboken. Reviderat 2019-08