Värmare, jässkåp

Värmare, jässkåp

(1. värmeskåp 2. tallriksvärmare 3. jässkåp)

Engelsk översättning 1. heating cabinet 2. plate warming cabinet 3. leavening cabinet, fermentation cabinet

Fransk översättning 1. armoire chauffante, étuve 2. armoire chauffante à assiettes 3. armoire de fermentation

Italiensk översättning 1. armadio scaldavivande 2. armadio scaldavivande per piatti 3. armadio di fermentazione

Tysk översättning 1. Heizschrank 2. Tellerwärmer 3. Gärschrank

Spansk översättning 1. calentamiento gabinete 2. calienta platos 3. gabinete de fermentación

Elektriska värmeanordningar förekommer för olika ändamål.

  • Värmeskåp förekommer främst inom restaurangnäringen för att tillfälligt hålla mat varmt.
  • Tallriksvärmare förekommer likaså främst inom restaurangnäringen.
  • Jässkåp används i bagerier för att jäsa bröd.

© Kunskapskokboken. Reviderat 2021-01